カテゴリー: 新着情報

国産Lサイズの手羽先を特製のタレで味付けし、唐揚げにしました。お子様のおやつにもぴったり。

鰻をふんだんに使った食べるラー油。

国産うなぎをじっくりと冷燻し、生ハムのような食感に仕上げています。

国産うなぎを当店独自の技術でお刺身にしました。

松伏産の米粉を使ったつるつるもちもちとした喉越しの良い麺です。

地粉を使用し丁寧に作り上げた麺モチモチとした食感です。こだわりの素材で作った特製つゆでどうぞ

すっきり、ソフトな旨口の喉越し抜群の埼玉の地酒です。

「秩父味噌」は良質な原料を秩父の水と盆地ならではの厳しい気候によって醸した濃厚な味わいの味噌です。中でも大麦を使用した「田舎味噌」を料理に使えば素材の臭みを消すだけではなく、風味が増して１ランク上の味が楽しめます。

秩父音頭のふるさと　皆野町見てよし、踊ってよしの祭りです。ぜひ一度お訪ね下さい。お待ちしております。

難波田城（なんばたじょう）は、中世に富士見市を本拠に活躍した難波田氏の城館跡で、昭和36年、埼玉県旧跡に指定されました。荒川低地の一角に築かれた 平城で、規模は5ヘクタール以上と推定されています。難波田城公園は、敷地面積約17000平方メートルの歴史公園で、この貴重な文化遺産を保存し活用す ることを目的にその一部を整備し、平成12年6月にオープンしました。